깻잎김치1 깻잎김치 만드는 법 깻잎무침 양념장 레시피 깻잎김치 양념장 황금 레시피 향기 가득 향이 일품인 깻잎김치 만들어 볼게요. 그동안 고기나 회를 쌈 싸 먹고 남으면 냉장고에 방치해 두었다가 시들어 버린 깻잎들이 무수히 많았는데 오늘은 사죄하는 의미로 회랑 쌈으로 먹고 남은 깻잎으로 깻잎김치 만들어 볼까 합니다. 깻잎 30~~40장 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 탈탈 털어 준비해주세요. 재료 깻잎 30장 간장 3~4 스푼 설탕 반 스푼 물엿 반 스푼 참기름 1스푼 마늘 1스푼 고춧가루 2스푼 액젓 1스푼 후추 톡톡 대파 손가락 크기 청양고추 1개 물 반 컵 대파, 청양고추 다져주세요. 분량의 양념장을 모두 넣어 섞어 주세요. 마지막에 깨소금 참기름 넣어 향을 더해주세요. 깻잎을 한 장~~3장 양념장을 바르시고 겹쳐서 차곡차곡 올려주세요. 한 장 한 장.. 2021. 11. 15. 이전 1 다음