꽃게무침1 꽃게무침 양념게장 만드는법 어렵지않아요~~ 양념꽃게장 맛있게만드는법-황금레시피 꽃게의 계절이 왔어요~~ 요즘 꽃게들이 살이 많이 올랐어요. 싱싱한 꽃게로 양념게장 만들어볼꼐요. 평소에는 냉동꽃게로 음식 하는데 제철에는 생물 꽃게로 만들어 먹는 게 더 맛있는 것 같아요. 별 차이는 없지만 제 느낌상 그런 것 같아요. ㅎㅎ 지난달 간장게장 담그려고 톱밥 꽃게 3킬로 주문한 것 중 1킬로는 따로 손질해 냉동실에 넣어두었어요. 양념게장을 만들어 먹을 생각에.. 살아있는 싱싱한 꽃게였답니다. 이날을 위해 간장게장도 다 먹었겠다 이제는 꽃게무침 너로 정했다!! 꽃게 손질 깨끗이 씻은 꽃게부터 손질해주세요. 솔로 배, 등껍질, 다리사이 빡빡 문질러줍니다. 배 쪽으로 등껍질 까고 필요 없는 모래주머니 때 주세요. 꽃게 5마리 1킬로 준비했어요. 필요 없는 다리.. 2021. 11. 6. 이전 1 다음