새콤달콤 미역오이냉국 맛있게 만들기
오이냉국 만들기 오이냉국 레시피-만드는법 귀차니즘이 발동해 장 보는 거도 귀찮아서 집에 있던 부식들을 사용한 저녁을 하기로 했습니다. 초간단 음식 미역 오이냉국 새콤달콤 호로록 마시고 싶네요. 오이냉국 요리 재료 -미역쪼큼, 오이 2개, 깨소금 1T, 맛소금 1.5T, 식초 5T, 설탕 2.5T, 땡고추 4개, 양파 1개, 다진 마늘 1.5T, 물 750ml (기호에 맞게 조절하시면 됩니다) 오이냉국 레시피-맛있게 만드는 법 01. 냉국에 들어갈 오이는 칼등(채칼)으로 뾰족한 가시 부분을 긁어낸 후 씻어 가느다랗게 잘라 썬다. 02. 장만한 대파는 3센티미터 길이로 가느다랗게 잘라준 후, 홍고추(빨간 고추)는 어슷 썬다. 03. 볼에 오이/소금/식초/설탕/고춧가루를 넣은 물에 위에서 준비한 오이를 살짝 ..
2021. 10. 23.
한여름에 딱 어울리는 시원한 오이냉국 만들기
간단하고 쉬운 오이냉국 레시피 오이냉국 레시피-만드는법 요리를 처음접해본 사람도 아주 쉽게 만들수 있는 쉬운 과정과 재료로 척척 만드는 백 선생님 너무너무 멋있죠~ 요리재료 : 깨-1스푼,미역-초큼,다진 마늘-1스푼,양파-1/2개,간장-1스푼,식초-2스푼,오이-2개,설탕-1/2스푼,매실-3스푼, (식성에 따라 가감하시면 됩니다) 오이냉국 레시피/맛있게만드는법 01 . 준비한 오이는 채칼 등으로 뾰족한 가시부분을 긁어서 다듬어주고 씻어 채를 썬다. 02. 준비한 대파는 3센티미터 길이로 잘라준 후, 홍고추(빨간고추)는 어슷어슷 썬다. 03. 볼 등에 오이와 고춧가루와 식초와 설탕 그리고 소금을 넣어서 손질한 오이를 약간 절인다. 04. 03에 물을 부은 후 홍고추와 대파를 함께 넣는다. 냉장고에 보관해 냉..
2021. 8. 2.
