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오징어무국2

오징어게임~유행이죠~~^^ 오징어무국 만드는 법 오징어국 황금레시피 쌀쌀한 계절 뜨끈한 오징어 뭇국 레시피 요즘 오징어게임 한참 인기죠~~ 대한민국 파이팅!! 겨울이 왔네요. 따끈한 음식 오징어국 만들어볼게요. 냉동실에 오징어 두 마리 해동했어요. 사이즈가 좀 작아서 두마리 사용했습니다. 재료 오징어 중 두마리 무 한토막 대파 1대 청, 홍, 고추 양파 반개 재료는 깨끗이 씻은 뒤 손질해주세요. 무는 나막 썰기 하시고 얇게 썰어주세요 그래야 빨리 익어요. 냄비에 무 먼저 넣어서 끓여주세요. 육수는 다시 멸치 넣으시면 됩니다. 저는 멸치 다시다 한 스푼 넣었어요~ 간단간단~~ㅎ 육수가 나오고 무 가 어느 정도 익었으면 모든 재료를 넣어주세요. 재료가 끓을 때 간도 해주시면 됩니다. 액젓 2 스푼 마늘 1 스푼 소금 반 스푼 후추 톡톡 간이 맞으면 완성입니다. 이제 드시면 .. 2021. 11. 27.
오징어무국 맛있게 만드는법-레시피 오징어국 만드는 법-황금 레시피 오늘은 맛있는 오징어무국을 만들어볼게요. 요즘 마트에 가니 오징어가 풍년인지 싱싱한 생물 오징어가 저렴하게 판매되고 있어서 냉큼 집어왔답니다. 제 팔뚝 만한 오징어가 아주 먹음직스럽다더라고요. 재료:생물 오징어 1마리, 무 한토막, 청홍고추, 대파, 다시마 한 조각, 국물용 멸치 7~~10마리 참치액 1큰술, 국간장 2큰술, 소 금한 꼬집, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 톡톡 우선 재료들을 깨끗이 씻어 준비해주세요. 무는 나막 썰기 해주시고 고추랑 대파는 어슷썰기 해주세요. 오징어도 한입 크기로 잘라주세요. 마른 다시마 한 조각 넣어주고 멸치가 없어서 디포리 사용했어요. 국물 낼 거라 디포리도 상관없답니다. 10분 정도 팔팔 끓여 육수가 나오면 다시다랑 디포리는 건져내주세요.. 2021. 10. 20.