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음식레시피

오징어게임~유행이죠~~^^ 오징어무국 만드는 법 오징어국 황금레시피

by 갬성초보 2021. 11. 27.

쌀쌀한 계절 뜨끈한 오징어 뭇국 레시피

 

 

요즘 오징어게임 한참 인기죠~~ 대한민국 파이팅!!

겨울이 왔네요. 따끈한 음식 오징어국 만들어볼게요.

 

 

오징어무국

 

냉동실에 오징어 두 마리 해동했어요. 사이즈가 좀 작아서 두마리 사용했습니다.

 

 

재료

 

재료

오징어 중 두마리

무 한토막

대파 1대

청, 홍, 고추

양파 반개

 

 

 

 

재료는 깨끗이 씻은 뒤 손질해주세요.

무는 나막 썰기 하시고 얇게 썰어주세요 그래야 빨리 익어요.

냄비에 무 먼저 넣어서 끓여주세요.

육수는 다시 멸치 넣으시면 됩니다. 저는 멸치 다시다 한 스푼 넣었어요~ 간단간단~~ㅎ

 

 

익히기

 

육수가 나오고 무 가 어느 정도 익었으면  모든 재료를 넣어주세요.

재료가 끓을 때 간도 해주시면 됩니다.

 

 

액젓 2 스푼

마늘 1 스푼

소금 반 스푼

후추 톡톡

 

 

완성

 

간이 맞으면 완성입니다. 이제 드시면 됩니다.

세상 이렇게 간편한 요리가 있을까요?~~

국을 좋아하는 저는 자주 해 먹는 음식이랍니다.

 

 

 

밥에 말아서 먹으면 다른 반찬 없이 그냥 한 끼 식사가 된답니다.

김치 하나만 있으면 ㅎ

 

 

오징어국

 

날씨 추운데 뜨끈한 국물이 생각나시면 오징어 뭇국 한번 조리해 드셔 보셔요~~^^

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