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다이어트김밥 키토김밥 만드는법 키토 김밥 레시피 급격하게 살이 쪄서 다이어트를 결심하게 되었어요. 키토 제닉 다이이어트 저탄수 고지방 요즘 뜨고 있는 다이어트 방법이죠~ 저탄 고지!! 말 그대로 탄수화물은 적게 먹고 고지방 음식을 먹는다. 오늘부터 1일 시작 힘든 나날들이... 밥이랑 면을 좋아하는 저는 탄수화물 끊는 게 힘들어요. 재료 김밥김 계란 단무지 우엉 어묵 오이 맛살 당근 햄 모든재료는 일반 김밥 만드는 법과 같아요. 흰쌀밥만 안들어간다는사실~~~ 밥 대신 계란으로 대체할 거예요. 계란은 지단으로 만들어서 얇게 채 썰어 준비해주세요. 밥 대신 계란을 밑에 듬뿍 깔 아주 신다음 재료들을 말기 쉽게 차례대로 올려주세요. 아들내미 저녁으로 일반 김밥도 같이 만들었습니다. 아들은 다이어트가 필요 없으니 고슬고슬한 흰쌀밥 넣어주고 .. 2021. 11. 2.
햄 ,야채 볶음밥 레시피 초간단 볶음밥 만드는법 야채 안 먹는 아이들도 볶음밥 하나면 다 먹지요. 아들이 제일 좋아하는 볶음밥 레시피 알려드릴게요. 평소 야채를 잘 먹지 않는 아들내미 하지만 볶음밥 만들어주면 한 그릇 다 먹고 더 달라고 한답니다. 이때 야채를 골고루 넣어서 먹이면 건강에도 좋은 음식이겠죠~~~ 재료 햄 옥수수 당근 대파 그린빈 계란 밥 1 공기 야채는 냉장고에 있는 재료 아무거나 넣으셔도 됩니다. 저는 여름에 초당옥수수 삶아놓은 거 얼려두었다가 볶음밥 할 때 조금씩 넣어줍니다. 볶음밥 좋아하는 아들내미 먹이려고 냉동 그린빈 사서 냉동실에 넣어두고 조금씩 볶음밥에 넣어서 잘 활용하고 있습니다~~ 우선 팬에 기름을 두르고 파 기름을 내주세요. 파 기름이 적당히 나오면 햄 , 야채 넣고 익혀줍니다. 계란 하나 넣고 스크램블 해주세요. 밥 .. 2021. 10. 31.
얼큰한 소고기국밥 휴게소대박 레시피 따라하기 소고기국밥 맛있게 만드는 법-황금 레시피 뜨끈한 소고기국밥에 밥 한 그릇 말아먹으면 다른 반찬이 필요 없죠~~~ 잘 익은 김치 하나만 있으면 말이 필요 없는 국밥에 으뜸 소고기국밥 만들어볼꼐요. 재료 소고기 양지 500그람 무 두 토막 대파 2대 콩나물 500그람 소고기는 핏기를 한번 제거해주세요. 참기름 두 큰 술 팬에 두른 뒤 소고기 넣고 볶아주고 무도 같이 넣어서 볶아주세요. 중불로 해주시고 고춧가루 3큰술 넣어줄게요. 고춧가루가 타지 않아야 합니다. 물 2리터 넣고 끓여줄 계요. 양념 국간장 3큰술 마늘 2 근술 후추 반수저 액젓 1큰술 미원 반수저 소고기 다시다 1큰술 물이 끓으면 준비한 콩나물, 대파 넣어주시고 양념도 다 넣어주세요. 이제 무와 모든 재료가 익을 때까지 푹 끓여주세요 20~~3.. 2021. 10. 30.
반찬걱정 날려버릴 소고기장조림 하나면 든든하죠~ 소고기 장조림 만드는 법-황금 레시피 소고기 사태로 만드는 장조림 메추리알, 곤약 추가해서 맛있는 소고기 장조림 만들어볼게요~~~ 밑반찬이 뚝 떨어져서 무얼 만들지? 고민하다 장조림을 만들기로 했어요. 인터넷에서 사태 1킬로 시켰더니 다음날 도착 요즘은 마트 안 가고 집에서 주문만 하면 새벽 배송 정말 편한 세상인 것 같아요. ㅎㅎ 고기는 사태, 홍두깨살, 양지, 돼지고기 아무거나 상관없어요. 비계나 마블링 있는 것만 피하시면 됩니다. 사태살을 흐르는 물에 한번 씻어준 뒤 볼에 담아 30분 정도 핏물을 빼주세요. 고기가 잠길 정도의 물을 냄비에 담아 초벌로 한번 삶아주세요. 소주 조금 넣었어요. 그럼 하얀 거품이 올라옵니다. 그대로 삶아서 조리면 저 불순물들을 다 우리가 먹겠죠? 너무 오래 삶으면 고기 .. 2021. 10. 29.
제철맞은 꽃게랑새우로 간장게장+새우장 황금레시피 간장게장 , 새우장 한 번에 만드는 법-레시피 꽃게랑 새우의 계절이 왔어요~~~~ 이맘때면 항상 꽃게랑 새우를 맘껏 먹을 수 있어서 너무너무 좋답니다. 꽃게는 봄 꽃게보다 가을 꽃게가 많이 저렴한 편이에요. 비싸서 평소에는 냉동 꽃게만 먹다가 가을이 되면 싱싱한 생물 꽃게를 맛볼 수 있어요. 새우 1킬로 꽃게 2킬로 담을 거예요. 새우는 1킬로 27마리 들어있었는데 아주 싱싱했습니다. 꽃게도 톱밥 꽃게를 시켰더니 아주 게거품을 물고 꽃게와의 사투를 벌여야 했어요. 수돗물에 30분 이상 담가 두니 기절~~ 미안하다 꽃게야 맛있게 먹어 줄게~~ 나의 간장게장으로 재탄생시켜주마!! 재료 통마늘 15알~20알 매운 고추 12~15개 (전혀 맵지 않아요) 홍고추 2개 생강 1톨(손가락 두 마디) 통후추 반수저 월.. 2021. 10. 28.
꽃게탕 꽃게찌개 초간단 레시피 맛있게만들기 제철 맞은 싱싱한 꽃게탕 찌개 만드는 법 싱싱한 꽃게가 왔어요~~~ 얼마 전 간장게장을 만든 게 인기가 너무 좋아 생물 꽃게 3킬로를 재주문했어요. 전에 시킬 때는 살수 율도 별로고 암게만 와서 속상했는데 이번에는 살도 꽉 차고 알도 있고 암게, 수게 섞여서 성공한듯해요. 톱밥 꽃게 주문했는데 반은 살아서 팔딱거리고 반은 죽어서 왔지만 그래도 상한 것 하나 없이 싱싱했어요. 게장 담그고 한 마리는 꽃게 찌개 끓이려고 빼두었어요. 죽어서 도착한 한 마리를 빼두었다가 배딱지 열어보니 뜨아~~~ 알이 꽉 찬 거 보이시죠? 아주 싱싱하고 살수 율도 정말 좋았어요. 이 정도는 돼야 꽃게 먹는 맛이 나지 그럼 암만~ㅎ 재료 꽃게 1마리 양파 반개 애호박 한토막 청양고추 1개 마늘, 된장 1큰술 고춧가루 1큰술 멸치.. 2021. 10. 27.
해장음식에 좋은 시원칼칼한 동태탕 맛있게 만드는법 속이 확 풀리는 동태탕 만들기-레시피 전날 과음으로 뭐 먹지? 하다가 냉동실에 동태 1마리 발견하고 오늘은 동태탕 너로 정했다!! 동태만 있음 나머지 재료들은 항 상집에 있는 거라 만들기 참 쉽지요~~ 해장국으로 속을 달래야겠어요. 재료 동태 1마리 무 한토막 대파 청, 홍고추 마른 다시마 1조각 동태는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준비해주세요. 무 한토막은 얇게 사각 모양으로 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 대파, 청, 홍고추는 어슷 썰어주세요. 양념 고춧가루 4큰술 참치액 4큰술(멸치, 까나리) 액젓 대체 가능 마늘 2큰술 소고기 다시다반 큰 술 후추 톡톡 냄비에 물을 넣고 무와 마른 다시마 한 조각을 넣은 뒤 끓여주세요. 다시마 육수가 나올 때까지 끓여주시면 됩니다. 어느 정도 육수우러나면 다시마는 건져.. 2021. 10. 26.
장어구이or장어탕 영도 대교동맛집 장어구이 or장어탕 오늘은 신짱이랑 주말 데이트 즐기러 외식을 결정했어요. 메뉴를 고민하다 장어구이랑 장어탕 선택 부산 영도 대교동에 위치하고 있는 쓰리고 라는 장어집 방문 지인을 통해 알게 되었는데 몇 번 방문한 적이 있어서 오랜만에 재방문했어요. 요즘 장어에 빠진 신짱이 장어탕 장어탕 하길래 처음에는 아귀찜 먹으러 갈 생각이었는데 발길을 돌렸네요~~ㅎㅎ 가게 내부 모습입니다 두 명이라서 장어구이 중자 하나시켰는데 장어탕에서 멘붕이 왔어요. 다른 장어집처럼 식사용 장어탕을 파는 게 아니라 여기는 대자 중자 이렇게 팔아서 2인 이 시켜먹기에는 무리가 있었어요 장어탕이 먹고 싶어서 간 거라... 둘이 가면 보통 장어구이 하나에 장어탕 식사 하나면 딱 맞아서 어쩌지 하는데.. 신짱이 그냥 시켜먹자 하더라고요.. 2021. 10. 24.

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